中国葛粉之乡

中国葛粉之乡是江西省赣州市安远县。
 
安远县充分利用富硒土壤广覆盖全县的自然资源优势,把发展葛粉产业作为富民强县的支柱产业来抓,采取“公司+基地+农户”的模式,大力发展葛粉产业,使葛粉产业逐步成为全县农民增收致富的支柱产业。目前,安远县年产葛粉近两千吨,占全国产量的60%,出口量占全国的90%以上,该县也被中国食品工业协会评为“中国葛粉之乡”。