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随着春天的脚步渐近,万物复苏,生机勃勃。
在这样一个充满希望的季节里,我们的身体也需要得到适当的调养。
民间有句谚语:“春季吃甘,百病不沾。”
这意味着在春季,我们应该多食用甘味食物,以滋养肝脾,增强身体抵抗力,迎接一个健康的春天。
肝五行属木,脾胃五行属土,如果肝气不舒,势必会克到脾胃,所以肝脾的关系非常密切。
今天谈谈就来给大家讲讲,春季我们多吃哪些甘性食物,可以帮助我们养好肝脾。
1、红枣
红枣被誉为“天然维生素丸”,它含有丰富的维生素C和多种矿物质,具有补中益气、养血安神的功效。
在中医理论中,气和血是维持人体生命活动的基本物质。
红枣可以通过补充体内的气血,提高人体的免疫力和抵抗力,从而改善脾胃虚弱、中气不足、倦怠无力等症状。
红枣还可以缓和药性。在中药方剂中,红枣常被用来减轻某些药物的副作用,保护正气,使药物更好地发挥作用。
然而,需要注意的是,红枣虽好,但并非人人适宜。
湿痰、积滞、齿疾等病患者不宜食用过多红枣。2、蜂蜜
蜂蜜是一种天然的甜味剂,它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,具有润肺止咳、润肠通便的作用。
肺主皮毛,所以蜂蜜在润肺的同时,还可以帮助我们调理皮肤,让皮肤更水润,更有光泽。
春季喝蜂蜜水,可以帮助我们滋润肝脾,增强抵抗力,还能有效缓解春季干燥引起的喉咙不适。
3、枸杞
枸杞又被称作枸杞子,被誉为“肝肾之果”。
中医认为,枸杞为甘味、性平的食物,入肝、肾经,具有补肾益精、养肝明目、生津止渴、润肺止咳等功效。
从营养学上看,枸杞含有丰富的多糖、维生素和矿物质。
春季食用枸杞,可以养肝明目,增强身体机能,提高生活质量。
4、糯米
中医认为,糯米是一种温和的滋补品,具有补中益气、健脾止泻、温中暖胃、生津止渴、补虚、补血、止汗等多种功效。
糯米能够补中益气,对于体倦乏力、头晕眼花、脾胃虚弱、反胃等症状有很好的治疗效果。
它含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,这些成分有助于补充身体所需的能量和营养,提高身体机能。
糯米还能够健脾止泻,对于脾胃虚寒引起的久泻、食欲不振等症状有很好的改善作用。
不过糯米不易消化,一定不能贪多。
5、桂圆
桂圆的药用记载始于《神农本草经》,具有滋养心脑、健脾胃、补气血、助眠安神的作用,适用于治疗心脾两虚、失眠、健忘、头晕等症状。
中老年人常见气血不足、睡眠质量不佳、神经衰弱等问题,适量食用龙眼对他们非常有益。搭配其他食材,更能发挥其出色的养生效果!
需要注意的是,虽然桂圆具有多种功效,但并不是所有人都适合食用。
桂圆性温,过量食用容易导致上火发炎,因此有上火症状的人应该避免食用。
6、山药
山药是一种药食同源的食材,它含有多种营养成分,具有健脾益肾、滋阴润肺的作用。
春季食用山药,可以调和肝脾,增强抵抗力,还能帮助我们预防春季常见的呼吸道疾病。
总之,春季是养生的好时节,我们应该抓住这个机会,多食用甘味食物,以滋养肝脾,增强身体抵抗力。
上述提到的6种甘味食物,不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合春季食用。
让我们在享受美食的同时,也保持健康的身体,迎接一个美好的春天!