【简介】下面是小编给大家带来关于商场百货市调报告范文(共10篇),一起来看看吧,希望对您有所帮助。在此,感谢网友“seqingguo”投稿本文!

商场百货市调报告范文

公司介绍:

以纯以休闲服装为主,具有浓郁都市生活气息行业清纯艺术气质,倡导“H O”(H-Healthy H-happy O-open)的生活方式,其目标消费者定位为18岁到30岁的年轻群体,他们富有青春活力、注重健康、热爱运动、追逐时尚、有主见是享受愉悦生活的个性人士。“以纯”因其精湛的手工、优质的布料、起货快捷、新潮的款式而名闻全国,深受各地顾客喜爱,迅速成为国内外休闲服装知名品牌之一。

为了解以纯在各地方的销售及服务状况,所以做此调查来更好地促进以纯在市场上的良好的发展。

调研目的:

为了更深入的了解以纯品牌在市县级地区市场上的运作方式和市场流行趋势。掌握好市场需求,了解休闲服装的品牌市场状况,以纯和美邦、森马等品牌的市场份额。学习以纯的营销策略,为以后的调研学习积累经验。帮助企业掌握终端销售市场,督促企业制定的决策在终端销售市场的实施。

调研内容:

本次调查的主要内容包括以纯的服务意识、专业销售、店铺形象和“二十三戒”以及与当地主要竞争对手森马和美邦的对比。并检查店面有无串货现象。

调研心得:

通过这次暗访调查我们对以纯有了较为深刻认识。通过调查对比发现,以纯作为休闲服装的知名品牌,在店铺经营方面有着自己突出的优势。

第一:以纯的服装时尚、款式较多、质量好、价格合适、休闲高雅。

第二:专卖店装修简洁大方、温度适中、设计合理给顾客轻松愉快的购物环境。

但是,在综合整理此次的调查的结果后,我们也发现了以纯店面的一些不足的地方。

第一:“以纯”容易被大众误以为是个女装品牌。因为以纯这个品牌太女性化,容易使人联想到是女装品牌,而且请的形象代言的明星基本上是女性,一些年轻的靓女代言人是无法明确的诠释以纯男装的设计理念的,这样就丢失了大部分男性消费者。有些人甚至认为以纯的服装只有女生和小孩穿上好看,以纯并没有抓住所有的18岁到30岁的年轻群体。

第二:在销售策略方面并没有什么特别的吸引顾客的策略,就换季促销来说,促销方式单一打折没有新意,而美邦和森马推出买一送一促销活动。以纯推出的商务男装不适合在校大学生和刚毕业的学生这一目标群体,而且设计单调不符合年轻人追求个性与激情的需求。第三:导购人员虽然着装整洁但没有穿工作服、佩戴工作证的意识,对顾客提出的问题只是敷衍了事,缺乏专业修养,不能有效的为顾客解疑答惑。

以纯发展几点建议:

服务方面:应该对地方市县级的导购定期进行培训,同样是品牌服装,导购人员的销售技巧和服务对销售量也要有所提高。要加强导购人员的引导、努力为顾客营造的舒适的购买环境,顾客很多时候买衣服靠的是由此产生的愉悦的购买心情。

设计方面:以纯公司现推行全球化的经营策略,代言人以国际明星和女明星为主,个性时尚,休闲高雅。但以纯没有考虑东方人和男性的风格,造成了目标消费群体的流失。针对这一点,以纯可以请一些符合形象的男性代言人来打响男装的名声。同时,鉴于女装这一部分已经深入人心,在男装发展方面,可以考虑以一种单独的品牌出现在以纯品牌旗下,采取多品牌战略,全面进军休闲服装市场。

差异化方面:我国现在休闲服装品牌同质化现象严重,个别品牌设计方面存在抄袭的问题,且服装样式单一,不能满足广大消费群体的需求,这是我国服装市场目前的通病。若以纯能不断推陈出新,大胆设计,求同存异,满足消费者不断变化的需求,将会获得休闲服装市场更多的市场份额,使品牌在市场竞争中处于不败地位。

一、对象

对南城百货进行综合评述

二、目的

对南城百货的接待服务、业务技能及其他服务等进行综合评述,为其改进提供真实客观的参考意见,以便对不足之处进行改进。

三、地点

桂林南城百货七星区漓江路门店,桂林微笑堂商厦

四、内容

在6月30号下午进入南城百货观察整个卖场的销售环境。首先进入的是南城百货:

1、商场外部环境良好,位置容易寻找,进去商场方便。

2.商场内部:照明没有损坏,卖场内各个地方都是清洁的,购物车、购物篮在卖场内方便取用,促销商品的标识牌不够醒目。

3.商品及陈列:进入南城百货卖场内堆头陈列整齐,有些堆头陈列的形状很有创意。卖场内主要采取整齐陈列法,货架的高度合适,拿去货物方便,促销的商品没有标明原价,促销价标示不够醒目。

4.卖场工作人员的行为规范:员工仪表整洁,有极个别员工的站姿不是很恰当,精神不够饱满。出现员工不穿着统一的工作服,顾客在选购期间没有站在适当的地方,服务过分冷淡,没有做到细致周到。顾客离开时没有道别,销售服务不是非常迅速。卖场的保安的工作没有让顾客不安,无吐痰现象,无擅自离岗现象。

5.卖场的收银服务:收银员能够按照收银标准,唱收唱付,按客人先后顺序处理,熟悉收银是操作流程。当收银台缴款人数超过5人时,卖场没有迅速开启新收银台。

6.接待服务:工作人员没有判断顾客的来意,提供适当的服务。但工作人员熟悉商品的存放位置及存货情况。能够过主动向顾客提供多种商品,向顾客提供多种商品,能够准确的回答顾客的问题。

7.卖场工作人员的专业知识:能向顾客提供详细商品介绍及安全操作介绍,根据顾客的需要,迅速提供相关资料。熟悉商品的安装、保养及维护方法,熟练的为顾试机。

8.卖场的咨询服务可以令顾客满意,存包方便,能够方便的买即饮饮料。商场满意安排便利服务,商场内满意火灾安全隐患。

五.总结

卖场内过道宽敞,地面清洁照明完好。卖场内购物气氛良好,商品种类丰富,生鲜类食品丰富。从以上观察了解得出:在短期内通过努力可以改变的最大的差异在于销售人员,应加强对销售人员的培训、提高销售人员的总体素质。对于方便面这种便利品来说,位置对于其销量有重大的影响,应将产品陈列在客流最多的位置,努力营造良好的购物氛围。商场位置的不同,其环境、服务人员、设施也就有很大的差异,对商品的销量也有很大的影响,所以选择好的商场对销售具有积极的影响。可以通过海报和各种促销方法,提高醒目度,增强产品的宣传。缩短服务等待时间,积极主动地向顾客介绍顾客需要的产品。

六、优缺点

优点:

一、在百货商场顾客角色里可以与顾客打成一团,能够客观观察服务人员、普通顾客的真实反应。

二、获得的信息比较客观、准确。

缺点:

一、百货商场顾客带有目的,受自身约束大,无法得到真实的动机和行为的原因。

二、百货商场顾客观察时间短,带有主观性。观察到的只是现在行为,不能代表将来的行为。

一.实训目的

参加实训是理论学习和实践锻炼相结合的重要方式,是提高人才综合素质的重要环节,是学院办学特色的重要体现。通过实训能使学生了解社会,接触实际,获得与专业有关的实际知识和技能,提高实际工作能力和专业技能,达到培养综合能力的目的。

二.对象

在桂林市内选择几个商场,利用百货商场顾客方法对门店进行综合评价,并对本地区商场的接待服务、业务技能及其他服务等进行综合评述报告。

三.实训内容

了解门店各个工作岗位的工作流程,具体掌握各个岗位的工作内容和工作细节。到南城百货、微笑堂实地观察,用百货商场顾客方法对卖场进行综合评价并撰写报告。培养我们的职业道德,职业角色,团队合作精神及职业意识;锻炼学生对商务活动的计划,组织,执行,控制等管理能力;在南城百货实地观看了卖场内的商品陈列、观察员工的`行为规范、商场的内外部环境、收银服务、接待服务等方面进行深入了解。也向卖场的工作人员询问有关商品的信息,实际的买了一些商品,更好的了解收银这一环节。让我看到了他们的优点和不足之处,南城的优点:堆头陈列有新意,过道宽敞,购物环境好。不足之处:促销商品的诱惑力不强,促销品标示不是很明显。卖场内员工着装不统一,服务过于冷淡。

四.实训总结

通过这次试训,我们知道卖场布局、生动化管理、服务人员仪表形象、服务水平、服务质量等都是对卖场影响最大的因素。然而以最佳陈列位置、最大陈列空间、最高清洁度、最优化理货管理和终端促销品布置,展示良好的品牌形象,营造出消费者强烈的感官刺激和售卖环境,以及形成完全优于竞争品牌的压迫式的气氛;以营业员的直接推荐造就良好口碑;以多样化、高实效的售点促销活动营造热烈的销售气氛;展开卖场生动化行动的目的:强化品牌形象,塑造品牌光环,形成各单独售卖场的局部竞争优势,拉动局部业绩增长,局部增长汇聚就意味着销售的全面增长。

而商品的陈列要注意研究消费者的购买心理,要既能美化店容店貌又能扩大商品销售。消费者进入商店,购买到称心如意的商品,一般要经过感知-兴趣-注意-联想-欲求-比较-决定-购买的整个过程,即消费者的购买心理过程。针对消费者的这种购买心理特征,在商品陈列方面,必须做到易为消费者所感知,要最大限度地吸引消费者,使消费者产生兴趣,引起注意,从而刺激消费者的购买欲望,促其做出购买决定,形成购买行为。因此,商品的陈列方式、陈列样品的造型设计、陈列设备、陈列商品的花色等方面,都要与消费者的这种购买心理过程相适应。

总之,卖场设计,要深入地研究消费者心理,了解、掌握影响消费者购买行为的心理活动,要处处体现卖场以消费者为中心的思想,从而达到最佳设计效果。

调查说明:

1、要求清晰并可了解整个商场布局;

2、各种POP标示要干净、明亮无破损;

3、各处不应有冷热不均的现象;

4、音乐要符合消费群体习惯,不能过大影响顾客交流;

5、光线不能过暗或过强;

6、招牌不能有破损、掉色等现象;

7、8 展柜和收银台不能有破损;

9、门正前3米内干净无垃圾;

10、11门、窗、橱柜无裂痕、污迹、灰尘;

12、无污迹、积水、纸屑;

13、无海报残留、不干胶,明显污迹;

14、无污迹、灰尘、手印、杂物等;

15、空气无异味;

16、卫生间无积水、明显污迹;

17、总体、客观评价;

18、向店员索取资料保证能拿到,无广告位留白;

19、不混乱、不在死角、无破损和污迹;

20、过期广告宣传及时撤换;

21、不能过于狭小和阻塞;

22、卖出样装后要及时补充;

23、要求一致无错误和遗漏;

24、在卖场要有足够的空位放置样装,挂衣架要干净;

25、样装要去掉塑料布、薄膜等覆盖物;

26、不要有污迹、灰尘;

27、总体、客观评价;

28、男生不留长发,女生化妆自然或自然的不化妆;

29、穿公司要求统一服装,服装无明显污迹、损坏;

30、有问候语、面带微笑、站立;

31、30秒之内有响应,顾客很多时要有“请稍等”等响应话语;

32、须1米之内能听清楚;

33、如再见、走好、欢迎再次光临等;

34、如聊天、吃零食、打私人电话等;

35、坐着和客户说话,叉腰、抖腿、不理睬顾客等;

36、顾客不购买商品也要礼貌尊重;

37、无批评商品、公司不好的言行;

38、总体、客观评价;

39、标签要在商品上或商品旁,同一店内所有标签在同一侧;

40、3米之内有顾客主动招呼,不能一上来就推荐商品而是先了解顾客需求;

41、如服装材料、产地、款式、流行趋势等;

42、以顾客感受为准,无以下违规语言:如“不知道”、“不行”、“墙上贴着,自己看”等;

44、如质量问题包换日期等;

45、您等待了多久,能否接受?46、总体、客观的评价。

一、市百货行业的现状

近年来,随着改革开放的不断深入,市经济的飞速发展,市百货行业的发展也不断地迈上新的台阶。国有商业、民营商业、外资商业相互促进,购物中心、大型超市、连锁店等交相辉映。全市有青泥洼、天津街和西安路、长春路、和平广场等商业区,商业网点 5.5万个,国际水准的大型商业设施50多个。商场是中国十大商场之一,已成为中国最大的国有零售商业企业集团。美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德隆、马来西亚的百盛、瑞典宜家、法国迪卡侬等都已落户。并出现了电子商务、信贷消费等现代营销方式。正在向现代化国际商都迈进。但大量外资企业正式进入到百货行业,给市百货行业带来了很大的冲击。百货行业也成为了市竞争最为激烈的行业之一。对市而言,为了加快建设东北亚国际航运中心、东北亚国际物流中心、东北地区金融中心,成为东北老工业基地振兴的龙头城市,百货行业的发展和作用是不容忽视的。

xx年,大商集团瓦房店新玛特购物广场、瓦房店世纪购物广场、大都会快速时尚中心建成开业;沃尔玛山姆会员店、奥特莱斯、沙河口区服务业总部大厦、长兴城市综合体等部分项目主体基本完工。金州杏树镇商业综合体、瓦房店老虎屯大商NTS(新城镇)购物中心建成开业,旅顺太阳沟购物广场、瓦房店炮台镇大商NTS购物中心主体工程完工。

市“十二五规划”明确提出:重点发展产业带动性强、发展潜力大的现代商贸业和旅游业。加快大型现代商业中心的全域布局,以青泥洼桥商业区、西安路商业区、香炉礁物流园区、中华路商业区、奥林匹克商业区等为核心,积极发展特色商业,建成布局合理、功能齐全、辐射力强的现代化国际商贸中心、东北地区时尚中心和购物天堂。可见市百货行业作为服务业中的重中之重,定会得到进一步的重视,其发展潜力是空前的,空间是巨大的。

二、市百货行业发展的原因及受到的影响

(一)市百货行业发展的原因

社会经济的平稳快速发展,为百货行业稳步发展提供了广阔的市场空间和强劲的发展动力。

人口规模:

xx年末户籍人口588.5万人,其中非农业人口367.7万人,比重为62.5%。在户籍人口中,外省市迁入人口5. 万人。

经济规模:

xx年,初步核算,市生产总值6 50. 亿元,按可比价格计算比上年增长 3.5%。全年社会消费品零售总额 924.8亿元,比上年增长 7.4%。其中,批发业零售额 67.8亿元,增长 3%;零售业零售额 556.7亿元,增长 8%;在限额以上批发和零售业零售额中,金银珠宝类增长6 . %,服装、鞋帽、针纺织品类增长26.3%,文化办公用品类增长36.2%,体育娱乐用品类增长26.6%。销售汽车 7.7万辆,增长6.3%;销售额305.6亿元,增长 4.5%。销售家电下乡产品27.6万台,销售收入6.8亿元,销售家电以旧换新产品54.6万台,销售额2 .9亿元,别增长 8%和32%。大商集团年销售收入突破 000亿元,成为全国首家销售收入千亿规模百货集团。

(二)市百货行业发展过程中受到的影响

经济发展与政策的变化:

经济发展是城市化发展的动力机制,改革开放加快了城市化的发展速度,主要表现在城镇人口的增多、吸引投资数量的增长等方面,从消费的角度看,则主要表现在社会消费品零售总额的增长,释放了广阔市场空间。在经济危机的大环境下,市政府及时、果断地采取积极措施,遏制通胀的蔓延。执行中央政府提出的“促消费,扩内需、保增长”的政策,相继出台了一系列搞活流通,扩大消费,拉动内需的政策措施,引导各行各业积极应对危机挑战。使经济发展速度放缓,但社会经济稳步发展的格局并未受到严重影响,市百货行业朝着既定目标平稳较快发展的市场基础依然稳固。

经营方式和需求的变化:

市百货行业随着专业化和综合化的业态演进,零售业按品类和目标客户群细分业种,单纯的以商品经营为特征的百货店越来越向类别化特色化发展,购物中心更注重与休闲、娱乐、餐饮、文化消费结合的’多业态组合。传统大型综合百货商店目前已经处于饱和和分化状态。7000平方米以下的向主题店、品牌店、精细化方向发展, 5000平方米以上的向购物中心方向发展,30000平方米以上的向SHOPPINGMALL方向发展。传统百货商店经历了一个放弃经销、代销商品,全面转向联营、引厂进店甚至场地出租方式的转型,外来百货店经营按专业化类别化特色化细分市场定位,并直接进行顾客服务和经销商品的信息及物流服务,形成物流百货、品类百货、折扣百货、流行百货、精品百货等不同业态类型。

市场竞争和环境的变化:

与绝大部分行业一样,市场化的百货行业一直处于激烈竞争的市场环境。一方面,在宏观经济增长的带动下,百货行业总体市场规模保持了高速增长;另一方面,伴随市场的发育完善,零售市场百花齐放,群雄争霸的竞争更加激烈。资本市场的进一步开放和规范、市场精细化的发展和强化,使零售市场激烈竞争的态势愈演愈烈。国内的、国外的,国有的、民营的,独资的、联营的各种所有制企业同台竞技;百货店、综合超市、大卖场、专业店各种零售业态为分享市场同室操戈。外资零售企业以全面的竞争态势渗透到零售业的每一个领域,要求专业百货店在经营商品的同时更需要经营商誉、商圈、顾客、购物环境、信息技术、核心竞争力,走特色化、主题化、品牌化、类别化、服务质量化之路。

三、市百货行业管理中存在的问题

我通过对几家商场的调查和对一些部门经理做了简单的访问发现一些问题:

(一)企业缺少核心人才,自主品牌意识较弱

百货店不停的对商场内品牌进行优胜劣汰,加之装修,一年内品牌轮换率达xx年内人员轮换率高于30%。同时,死板的管理方式,带给员工较大的压力,很多企业不能提供养老保险和医疗保险,无节假日加班补助。另外,对员工缺乏系统完善的培训。

(二)信息交换速度慢,不能及时把握市场动态

管理人员与一线员工缺乏沟通,员工不容易理解同时也不能有效落实商场的行为和做出相关的决策,对消费者反馈的信息不够重视,不能根据消费者的特点挖掘出消费者的潜在需求,开发出多样化的产品,无法加大技术改造力度。同时百货的最主要劣势是其货品缺乏足够的稀缺性。

四、针对存在问题提出的建议

市百货行业应从自身所拥有的资源条件及其管理、市场营销、财务会计、生产运作、研究与开发等方面,分析并认清自己的优势、劣势,从而扬长避短,在竞争中保持主动。重点应是自身品牌建设、产品及服务的不断增强以及价格战的回避,所有企业都只能在某些职能领域方面具有优势与弱点,没有一家企业在所有的领域都有同样的优势或弱点。每个企业都需要从自身的特长出发,充分发挥优势,克服劣势,从而合理的确定自己的经营定位,寻找出合适的生存空间。市场是在不断变化、不断运动中发展的,变是绝对的、经常的、无条件的,谁也无法掌握它的变数。而不变是相对的、暂时的和有条件的。这就决定了百货业不可能有固定的模式,任何一种经营模式,都是特定的经营理念在特定环境下的理性选择。

一.经营范围

每个楼层要有明确的经营主题,其中,1F为化妆品,珠宝首饰,国际精品店、折扣店组成的名店街,并设有方便快餐冷饮店,休息场所。2F、3F、4F应引进知名男、女服装品牌,将2F、3F、4F临街部分计计为通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮灯光。5F可做餐饮、美食。至于负1层可做超市,也规划成童装大卖场,也可做游戏厅,游乐场所,带动人气。

二.人员管理

商场的人员管理,必须有着一套科学、完善的管理机制。

1.是加强人事部门管理。应把拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育。

2.是加强员工管理。要结合商场实际,建立健全员工使用和管理制度,从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度,不断实现员工管理的规范化和制度化。

3.是建立健全用人长效机制。商场可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,使员工愿意长期留下来工作,甚至还会介绍朋友来工作。

三、商品管理

在商品管理上,商场超市应结合品类组合,以商品部为单位,对员工进行岗位责任制。将商品内部员工进行结对组合,实行专人专岗专品负责制,使每名员工都有明确的工作责任区,负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理,通过落实岗位责任制,达到人人关心商品、人人关心销售的良好氛围。

商品的陈列是商场经营管理的一门艺术。

商品陈列得当不仅能促进销售,而且还能给人带来一种艺术的享受。要把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少,而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满,通过商品不同的角度与侧面进行组合,增加美观效果,进而达到刺激消费的目的。

四、库存管理

应减少库存,节约成本。

五、安全管理

商场超市规模越大,用电负荷也就越大,如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故,因此商场在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械,对于老化、陈旧、损坏和过期的电线,应立即修复或更换。同时,定期组织员工学习安全管理知识,不断提升员工安全管理能力和临场应变能力,在发生意外事故时尽量把损失降到最低。还有财物安全,主要是预防盗、抢劫、诈骗等案件。

每个商场要成立专门的安全管理小组,明确分工,落实责任,完善制度,加大奖惩,督促员工依章、依法、依规操作,对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理,决不能姑息迁就。“大意失荆州”,安全管理千万不能有丝毫的马虎。

六、广告宣传

应加大广告宣传力度,提高企业知名度。可通过柱面墙体,天台,扶梯两侧,海报,水牌,导示牌,报纸刊登,媒体等多种渠道达到活动策划的目的。进而刺激消费者消费。

亚洲消费者的几大趋势

之所以把这个话题放在第一个讲,因为所有的百货商场的运营者都需要先了解当地,或者整个地区的消费者的购物习惯和发展趋势,借此作为判断和开店的依据。亚洲尤为如此,虽然亚洲因为国家和国家之间的多样性,但是总的来说,消费者的趋势会有如下几种:

– 城市化趋势越来越明显;

– 中产阶级的占比将越来越大;

– 特别热衷数字化;

– 喜欢定制化的购物体验;

– 方便是王道;

六大百货商场的发展方向

所以,针对亚洲消费者的这些购物习惯和消费趋势,超百的发展方向也应遵循以下六个方面,从而拉拢那些线上线下的消费者重回商场:

– 全新的店面风格和概念;

– 东南亚将成为超百的新战场;

– 购物体验一直以来都是零售商最关心的事情,过去,现在,将来都是;

– 特别提一句,要重视中国游客的境外消费;

– 买东西的人群越来越年轻化了,因此决策层要实时应对;

– 要全渠道;

未来的百货商场会是个什么样子?

鉴于亚洲消费者对于购物体验的格外重视,运营者们就需要想方设法第一时间来更新他们的销售理念以及商品和店面布局,从而迎合这种快速变化的需求,更重要的是,击败其他竞争对手。

冯氏全球零售科技总结了如下三个未来百货商场的特点:

– 零售科技将是促进商店生产力的主力军;

– 不一定非要追求大大大,百货商场可以以任何的形式和规模出现;

– 将百货商场看作是一个消费者聚集的小社区;

图1 – 20xx-亚洲的百货商场的累计息税前利润(Cummulative EBIT)

图2 – 亚洲各大百货商场的表现(图表)

图3 – 亚洲各大百货商场的表现(数据)

细述 – 亚洲消费者的几大趋势

城市化趋势越来越明显

亚洲城市化发展的速度确实惊人,这也直接影响到了百货商场的城市化进程。亚洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%(联合国数据),到20xx年,亚洲将会有超过50%的人口属于城市。

中国已经有超过半数的人口拥有城市户口,到20xx年,城市人口有望占比57.9%。

东南亚的城市化进程更快。到20xx年,城市人口有望达到55.8%,而20xx年这个数字只有48.2%。

中产阶级的占比将越来越大

随着亚洲地区中产阶级比例的不断扩大,消费者的需求也越来越旺盛,因此我们相信,百货商场的潜力仍将非常巨大。20xx年,中国的上中产阶级(Upper-Middle-Class)和中产阶级(Milddle-Class)的花销比例大概为1.6:1。

亚洲的发展中国家拥有1.5亿上中产阶级,我们预测在未来的几年里这个数字将再增加1亿左右。

– 在中国,10个人里面就会有1个人属于上中产阶级,20xx年这个比例将翻倍;

– 泰国的上中产阶级占比25%,马来西亚占比27%,意外的都比中国要高;

– 20xx年,亚洲的上中产阶级的年度总开销达到了3万亿美元;

“数字化”的粉丝

换句话说,网上的平台或者社交媒体是最容易拉拢亚洲消费者的渠道。反过来,消费者的购物行为和习惯也受到社交平台的影响,这很大程度上归功于智能手机的普及(m-commerce),而且,亚洲也是手机支付最普及的地区。

手机商务(M-Commerce)和社交商务(S-Commerce)在东南亚的崛起

根据WARC的统计,东南亚地区30%的电商平台的销售都是来自于消费者的购物旅程(consumer journey),而这些旅程通过社交平台的传播,引流来了更多相似的消费者。

时尚、美妆、高端护肤品是社交商务中最火的商品类别。

喜欢定制化的购物体验

亚洲的消费者相对来说对于品牌的认知程度和优惠活动都相比其他地区的消费者来说要熟悉很多,使得百货零售商可以有针对性的提供顾客们的不同需求。

方便才是王道

相比欧美的消费者,亚洲消费者对于便利程度的追求度更高。比如在中国,线上购物的话,消费者就希望可以次日收到。

而这种情况不只是在中国,亚洲其他国家也是这样。20xx年7月,亚马逊在新加坡宣布开启Prime会员系统,并承诺会员两天送达的服务。亚马逊进军新加坡和其他东南亚国家的举动,正是迎合了当地消费者对于便利度的追求,也对同行施加了巨大的压力。

中西消费者购物习惯对比

重点图 – 亚洲的零售行业一览

题记:当屈臣氏旋风由大城市刮向中心城市,迅速引爆这场化妆品渠道革命,那么,占国内绝大多数村镇居民所在区域的乡镇市场是一个什么样的消费情况,卖雪花膏的日子肯定一去不再复返了,那么,如今他们正在销售什么产品品类?在什么环境下达成生意合作?乡镇消费者能够接受的价位在哪里?未来3年到5年内发展趋势是什么? 关键是我们如何因势利导,采取什么形式来整合这些资源如此等等,这都是业界专家与日化厂商所关注的问题。由此,中国品牌研究院陈海超研究员联袂资深日化经理人闫利新先生针对河南北部25个乡镇进行实地调研,进而予以记录、归纳、分析、总结,遂成此文,以飧业界各位同道。

市调范围――――河南北部长垣,浚县,沁阳,温县四县25个乡镇100余家乡镇化妆品专营店.

市调目的――――了解河南乡镇化妆品专营店的经营状态,和发展趋势,开发连锁加盟的可行性.

市调内容:

A. 产品结构――――经过深入的走访调查了解发现。整体讲产品结构以护肤品为主,洗涤品为辅,捎带的经营的产品有彩妆(零散的几个单品如口红,润唇膏,睫毛膏,粉饼等。极少数的有整体品牌形象专柜),家居,饰品,内衣。同时,护肤品以化基础护肤品为主,附带有可以做售后服务的基础护理系列和简单的功效型产品,

洗涤品以发用品为主(如洗发,美发,护发等)兼有沐浴产品等。家居主要有消杀系列(多为季节性产品),家庭清洁品(如洗衣粉,洗洁精,洗衣液,洗衣皂等)为主。

B. 品牌结构――-90%以上的店有1-3个主导的护肤品牌,每一个县域都形成沉淀一两个强势区域品牌。在长垣县乡镇化妆品店畅销品牌是美肤宝,美素,婷美等;在浚县乡镇化妆品店畅销品牌是自然堂在沁阳、在温县乡镇化妆品店畅销品牌是玻璃人,白大夫,正大,涵美,娇兰佳人等。每个店里一般的还有一到两个高利润的小品牌护肤品。一线品牌诸如玉兰油,欧莱雅,妮维雅,资生堂系列等零散的有个别的单品在销售,极少有整系列引进。

发用品品牌整体90%以上的店都有宝洁和联合利华公司的品牌,舒蕾较为常见,同时还是以国内二线品牌如拉芳,蒂花之秀,好迪,采乐,霸王、亮f、美王,滇虹康王,迪彩,依彩,高新康效,绿效等为主。

沐浴品以六神为主、兼有大量的二线品牌,宝洁的佳洁士牙膏,舒肤佳香皂是占主导地位的,其他的以二线国内品牌为主。洗衣粉与洗衣皂,多以雕牌、立白、汰渍、奇强为主。

C. 价格体系――――随着日化行业市场整体的发展和提升,乡镇日化市场的价格分值近两年有了一个较大的提升。护肤品的整体零售价格以20元左右到100多元都可以销售,但整体以30元-60元为主销价位。发用品的价格体系基本稳定,在现有的以二线国内品牌为主体的价格体系范围内,个别的打差异化概念的发用品品牌的价格有所提高。

3-4月份市调工作总结分析报告

从武汉考察和参观学习回来以后,我们招商部对工作进行了细分,我负责餐饮、娱乐、建材这三大块,针对这三块我进行了一个市场调研,首先是针对餐饮进行了一个市场调研,了解郑州市场餐饮的分类,分布状况、经营状况、餐饮连锁品牌状况,通过了解和市调,使我对餐饮行业和商业餐饮有了一个更深的理解,通过对武汉新天地餐饮项目、郑州大上海城餐饮项目、大商国贸餐饮项目的市调,结合北京和上海的餐饮状况,针对我们的餐饮项目,使我有了一个更清晰的轮廓,我个人认为我们的餐饮项目应该从以下几个方面做起,

1)、立足郑州餐饮市场、面向全国餐饮市场,并引进北京和上海的一些西餐知名店铺,细化餐饮行业的.分类。

2)、针对我们的项目扩大餐饮的经营面积,做有特色的、有格调的、有风格的餐饮。

3)、对餐饮招商计划的制定和实施,以优惠的价格和实惠的招商策略来吸引餐饮企业的进入。

4)、餐饮建筑物的风格设计,使用面积的设定。

5)、配套设备和设施的制定,绿化和步行街的制定。

6)、餐饮招商宣传手册的制定和广告宣传策略的制定并实施。

其次对于郑州的娱乐行业也进行了一个市场调查,对于郑州的酒吧、歌厅、KTV、洗浴行业进行了一个了解,结合武汉新天地娱乐项目、郑州大上海城娱乐项目、以及我们郑州的项目特点,我个人认为应从以下几个方面开始;

1)、做成郑州有特色的娱乐项目,其中以旅游、休闲、观光、娱乐为主打、以购物、演艺、自娱、住宿为一体的独具特色的旅游地。

2)、结合郑州的旅游、休闲、观光、自娱、演艺等行业的特色和特点,参照北京和上海的相关项目,结合我们项目的需求,招商和引进相关行业。

3)、结合郑州的旅游、休闲、观光、自娱、演艺等行业的特色和特点、招商策略和租金水平,结合我们的区域位置,制定我们的招商政策。

4)、相关招商宣传手册的制定和广告宣传策略的制定并实施。

最后对于郑州的建材行业也进行了一个市场调查,了解郑州建材市场的分布、经营面积、经营类别、市场定位、商户数量、租金水平等,结合郑州本地建材市场,我们的项目需求,市调结果如下;

1)、对郑州凤凰城的市调如下:房屋租金如下;

一楼:60元/月、二楼50元/月、三楼:40元/月、四楼:30元/月、包含物业管理费。合同一签一年,营业面积:35万平方~40万平方,经营商户:4000户~4500户

2)、西区百姓建材城的市调如下:房屋租金如下;

一楼:51元/月、二楼46元/月、三楼:41元/月、包含物业管理费,交半年免一个月,交一年免二个月,合同一签三年,租金三年不变,营业面积:4万平方~6万平方。经营商户:暂时未定,现未开业,针对目标:西建材拆迁商户。

3)、结合我们的区域位置和项目要求,细化建材的分类和类别,针对西区和周边市场,制定我们的招商计划和政策,并进行详细的规划和设计,计划引进的商户数量和市场规模。

4)、结合郑州的建材市场特点,更加细化我们的建材商场,努力做到同行业同业态里你有我有、你有我优、你大我全、努力做成建材行业里佼佼者。

5)、针对同业态、同项目的建材商场和市场的招商政策和策略,制定我们自己的招商政策。

以上这些是我个人的一些想法,希望我们能结合郑州市场、外地市场的同行业、同业态的优点,结合我们的自身优势,做大、做强我们的项目,同时提高我们企业的知名度、美誉度和行业影响力。

调查目的:对家庭购物决策者的购物习惯有一个真正的了解,以便高效率地扩大销售分布,并制定有效的销售和市场营销计划。

在调查对象中女性受访者占多少,男性受访者占多少,其中年龄主要集中在21~49岁,比例为多少,文化程度主要分布在大中专以上,他们是商场的主流消费群体,客观、全面地从消费者的角度反映了商业的发展情况。

调查区域覆盖什么地方,重点为城区消费群体。

样本总量为500人,每组各100人。

本报告中所称“大卖场”,指的是位置地处近郊,销售面积在1000平方米以上的大型超级市场。

第一部分:“大卖场”购买人群的相关调研分析

本报告部分具体包括家庭主要购物者、其购物频率、平均花费、花在路途的时间和不同类型商店各类商品的购买情况等做出的调研和分析。

本部分报告表明:在大卖场正在成为消费者非常习惯的购物渠道。多少家庭购物决策人表示去大卖场的频率比去年高,同时,多少表示在大卖场的花费比去年有所增加。消费者每周到在步行距离以内的超市购物两次以上,去距离较远的大卖场平均每周1.5次。具体分析如下:

一、市民日常购物场所调查分析

1、市民日常购物对购物场所选择的调查分析

每组数据:

综合商场

仓储式超市

便利店、菜市场

批发市场、社区小型超市

专卖店

购物场所个案图表分析

调查表明:大型综合商场/超市并不是市民们在平时购物消费时主要选择场所,去大型综合超市、百货商场的比重占多少;可以看出,便利店、菜市场、批发市场、社区小型超市是市民日常购物的主流。 大型综合商场/超市只有少数市民会把它们作为日常购物场所。但是,这是是不是说大型超市、百货商场的消费能力低于社区小型超市、便利店呢

2、大卖场、超市与便利店、菜市场、批发市场、社区小型超市比较分析

附近菜市场/百货 大卖场 超市

平均次数

平均花费

平均次数分析:

市民饮食讲究“新鲜”的习惯是造成这一排列的主因。调查显示,市民一周光顾菜场的次数每周平均达到了近5次,而去大卖场的平均次数仅为1.5次左右。

而且根据调查消费者去大卖场的时间大多是在周末。

大卖场和超市的农副产品必须品质新鲜优良、购买和烹调方便,才有可能夺得菜场的销售份额。

平均花费分析:

购物频率高并不一定花费高。大卖场的表现比超市强劲,消费者在大卖场的花费是在附近超市的两倍,相比之下,与其他类型店铺的花费差距更大。”

虽然人们去大卖场和超级市场的次数比较少,但每次的花费金额相对来说却比较大,消费者一次购物花费的平均金额在大卖场是多少,在超级市场是多少,远远高于菜市场。这表明:大卖场和超市作为典型的现代零售渠道,已逐步建立“一站购物”的形象,这种购物方式将会越来越流行。随着物质生活水平的提高和城市生活节奏的加快,消费者的购物习惯将会出现较大变化,超市、大卖场等现代零售店铺日益受到青睐,而菜市场、杂货店等传统购物场所逐渐受到冷落。

3、主要购物场所张店个案分析(最近2个月所去的购物场所)

商场 百分比

调查表明:在针对市民最近2个月去过哪些购物场所的研究中,复合型购物已成为市民的最好选择。

4、影响市民选择购物场所的关键因素

影响去大卖场购物因素分析

因素 比例

需要花费在路上的时间

商品的质量和新鲜度

购物环境

商品的种类

商品的价格

服务水准

市民外出购物时会考虑各种因素,多少的市民认为商品价格和商品质量是影响购物的`两大重要因素;

同时,我们注意到最大的影响因素是购物的便捷性,需要花费在路上的时间影响和制约着对购物商场的选择。

事实上,根据局部调查,商场/超市的信誉对市民的选择也有一定影响,有多少的市民持有这种观点;商场/超市员工的服务态度也是市民选择购物场所时考虑的关键因素之一。

5、时间及路程对外出至大卖场,超市购物的制约分析

购物时间

周六、周日

愿意承受的路程(30分钟)

超过多少的购物者在周末去百货商店和大卖场,但是只有多少的购物者愿意花超过25分钟在路途上。这表明消费人群并没有普遍地把外出购物作为双休日一项重要的活动。

二、大卖场、超市、购物中心购物相关分析

购物频率(次/周)

平均花费(元/次)

花在路上的时间(10分钟左右)

图表表明:消费者购物最方便,购物者每周都有一两去大型商场购物的可能,大卖场更是周末集中购买日杂食品的主要场所。

三、家庭购物者决策者购物决策相关因素调查及分析

因素 地区

教育水平(高中以上)

家庭人均收入

年龄结构(25—45)岁性 别(女)

图表显示:教育水平、家庭人均收入影响因素分析

调查显示:到大超市、大卖场去的消费者中具备高中以上学历的占据1/4,家庭人均收入在1000—2000元的占到30%

家庭主要购物者的教育和收入水平都偏高。

抽样调查的500个购买者的调查结果分析可以得出以下几个结论:

1、“家庭消费决策人”为25-44岁的已婚女性。这些颇具代表性的家庭一般由主妇当家,有3-4个成员,月家庭人均收入在1001-2000元之间。

2、购物者每星期平均购物超过8次,虽然去临近的菜市场、杂货店的频率依旧不低,而且便利店、菜市场/批发市场、社区小型超市、专卖店等场所仍然是日常购物的主流场所,但人们的主要消费越来越集中到超市、大卖场。

菜市场一向是专门购买生鲜食品的地方,但超市和大卖场更能满足消费者节省时间、“一站够足”的要求,在这里同时能买到食品和日用品,因而越来越受到欢迎。

3、消费者最看重的是商品的“质量和新鲜度”及“丰富程度”而“价格低廉”还在其次。如果超市和大卖场能改善生鲜食品的质量和提供更加卫生的购物环境,将吸引更多的顾客。但是我们必须看到影响消费者去打卖场购物的最主要因素还是花费在路程上的时间。作为典型的现代零售渠道,超市和大卖场在人们心中已逐渐建立起“一站购足”的形象。虽然去超市要比去大卖场更方便、更频繁,但消费者在大卖场的花费一般是超市的两倍。由于大卖场路途较远,人们一般喜欢周末去,有超过60%的人要借助交通工具,而且倾向于购买能储存的食品,购买量很大。