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艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。艾能散寒除湿，温经止血。
一、艾叶的作用与功效
艾叶以叶入药，性温、味苦、纯阳之性、通十二经、走三阴；芳香温散，可升可降；亦常用于针灸，故又被称为“医草”。
1，冲任虚寒，月经不调，小腹冷痛，我们可以吃艾叶煮鸡蛋。
用艾叶50克、干姜10克（生姜片用20克）、红糖、鸡蛋7个
鸡蛋洗净后跟艾叶，干姜、红糖一起放入锅里，大火煮开转小火，继续煮6-7分钟；捞起鸡蛋，在凉水里冲一下，然后剥掉蛋壳放在锅里继续煮10分钟，关火，放温后可以吃一个。可以在鸡蛋上用牙签刺几个孔。
完全放凉后，把鸡蛋放进大一点的碗里，然后倒出过来的药汁，泡着鸡蛋，放进冰箱保存。
初期一天1-2个，连吃半个月，以后一周一个。有很好的，散寒暖宫，养血调经的作用。对虚寒性痛经效果极好！
这个食疗方对“胞宫内寒月经不调、宫冷不孕”也是有作用的！你要是觉得麻烦，你可以用中成药艾附暖宫丸。
艾叶、鸡蛋都有安胎作用，所以，孕期出血，出现了先兆性流产，“艾叶煮鸡蛋”是最简单有效的食疗方。
女性坐月子是非常重要的！特别怕受寒，月子里受寒后不及时处理，大多数都会迁延成类风湿。因为生产后女性身体最虚，这时受风寒直接入骨！
我一般建议生产后10天，要家人帮助煮艾叶水擦拭身体，冲洗下身。
如果有恶露不净的情况，擦干上身，穿好衣服，再熏洗下身，这样可以帮助恶露排出。因为艾叶有很好的祛浊祛湿的功效！
如果自觉月子里受风寒了，关节不适，这时就可以热敷。我文章里写过很多热敷方法。
1，广东潮汕地区，多用艾叶煮水给新生儿泡澡温经祛湿热。
经常给宝宝煮艾叶水泡澡，孩子皮肤好，不容易起湿疹，也不生痱子。
如果新生儿黄疸略高，不需要去医院，但是妈妈又不放心，可以用艾叶+茵陈，煮水给小儿泡澡，很好。
2，几岁的小儿，夏天冷饮吃多了腹痛，上吐下泻除了可以用藿香正气类产品，也可以隔盐灸肚脐，也可以用艾叶打鸡蛋汤喝。
可以用干艾叶7-8克，大火煮20分钟，只要水，然后打一个鸡蛋花进去，让孩子趁温喝下去，有很好的温经散寒，止痛止泻，补虚的作用。
点击上面图片
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1，老年人虚寒胃痛，可以用大颗粒食盐和艾叶一起炒后热敷，止痛效果好。
如同上面小儿吃寒食多腹痛腹泻，服用艾叶鸡蛋汤好。中老年一样好，有新鲜的也可以用（最好是端午节前后的，太嫩效果不好）。
新鲜艾叶30克切碎，倒入锅里滚开水里，然后再倒入鸡蛋花，加点食盐，香油取锅。趁温热服用，可以很好解决虚寒性腹胀胃痛。
2，中老年人关节疼痛，我们可以500克高度白酒，浸泡干艾叶50克，浸泡一周后，就可以使用了。
先用艾叶酒搓关节疼痛处，搓到温热，一天2-3次，有很好的通经活络，温经散寒的作用。
如果，我们搓后，再在疼痛关节处敷上保鲜膜，再在保鲜膜上放上一条毛巾，再放上热敷包，那个效果更好，因为增加了热的渗透力，可以让艾叶酒渗透到筋骨里。
这时用干艾叶30克煮水洗头，可以祛风散寒升清阳，以应春生之像。
当然艾叶的作用还有很多，再过段时间，我们用嫩艾叶做青团；也可以用干艾叶泡脚；平时点艾叶熏房间还可以驱蚊除湿….
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