许多年前。那会我在一家星级酒店工作。接触到了社会上很多形形色色的人；且不说酒吧部门工作露着肚脐眼腰一周的美女郎，也不谈公关部门的工作人员如何拉客、在此只谈大厨王金宴斩杀眼镜蛇。
清晰地记得那天是下午五点多。我有幸恰好从餐厅后厨经过，只见三四个厨师围着一个铁轮子，里面圈着一条蛇，听说这条蛇在买之前牙齿就已经拔掉了。这是为了安全起见，防止伤人！一个厨师打开铁轮子盖，趁蛇不注意，以迅雷不及掩耳之势攥住蛇脖子，快速地从轮子里掂起来，几个人伸手攥住蛇身。他们配合着走进工作台，把蛇头摁在砧板上，厨师长王金宴右手拿起明晃晃的不锈钢刀，放在蛇的脖子上，另一只手猛往下拍刀背，只见蛇嘴骤然一张，蛇头落地。王金宴持夹子捡起蛇头快速地扔进烈焰飞腾的炉灶中。一个厨师拿过一个玻璃杯，把蛇身倒竖起来，从上往下撸着蛇身，把蛇的鲜血流进玻璃杯里，大概持续一分钟。血撸的不滴了把蛇身扔进滚烫的开水里焯水……
那杯新鲜的蛇血，听说领导今天晚上要宴请尊贵的客人……
哎呀！这一幕每当想起心里就有种不适的感觉！
蛇何罪之有？生者为蛇，也非蛇之意！
中国文人自古崇尚天人合一的生存理念。人与自然和谐相处！
作者介绍
总编丨郭进拴
顾问丨叶建华 王海水
主编丨李建设 郭方向