炒糖色，冰糖先下锅就错了，大厨教你做法，红润鲜亮，不糊也不苦
7个月前 paomian导语：炒糖色，冰糖先下锅就错了，大厨教你做法，红润鲜亮，不糊也不苦。 中国的传统美食离不开的就是糖色，不管是红红的红烧肉，还是颜色鲜亮的排骨，就连我们日常小酌一杯用来下酒的卤牛肉自然也是离不开糖色的， …
导语：炒糖色，冰糖先下锅就错了，大厨教你做法，红润鲜亮，不糊也不苦。 中国的传统美食离不开的就是糖色，不管是红红的红烧肉，还是颜色鲜亮的排骨，就连我们日常小酌一杯用来下酒的卤牛肉自然也是离不开糖色的， …