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榨豆浆剩下的豆渣,不吃也是浪费了。


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准备做饼用的配料:葱和洋葱,增加香味。


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面粉和豆渣一起搅匀,加配料,调料。其实豆渣营养多多,膳食纤维非常丰富。


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在锅里摊成薄饼,这金黄色的油是农村才有的菜籽油,比色拉油有营养更健康。


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巴掌大的豆渣饼,几分钟就出锅了。


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一碗几乎没有成本的豆渣饼,浓浓的豆香味,美味又养生。

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