银杏果的食用处理方式如下：
 

银杏果怎么处理才能吃
1. 银杏果去壳后呈现出一个淡黄色的颗粒，需要将其外的薄膜用清水仔细洗干净。
2. 银杏果去膜后用热水焯一遍，再捞出放在冷水中泡洗去黄黑色的胶质。
3. 随后将银杏果的果肉切丁，和其它食材一同烹制即可。
 
请注意，银杏果有毒素，需要经过正确的处理和烹制才能食用。在处理过程中如果出现过敏反应，请立即停止食用并就医。