从独特口感到挑选妙招,一起走进巧克力的秘密世界→

✔首先看可可含量,这也是巧克力昂贵的成本所在。 当看到巧克力包装上显眼地写着“65%”“70%”“85%”等,就是指可可固形物(包括可可液块、可可粉和可可脂)的含量,即可可含量。 一般来说...

第一名非royce北海道白巧克力棉花糖莫属了。浓郁香甜的白巧克力完美融合轻盈绵软的棉花糖,一口下去,香醇芬芳直冲脑门,回味无穷。 第二名是我最近新发现的日本薯条三兄弟。一袋金黄色的薯条,外脆内软,掺了适量盐分,浓郁的土豆香气与淡淡的烟熏香完美结合。太过瘾了!

最先被改造的就是收购自雀巢的Butterfinger巧克力棒。据糖果行业新闻(Confectionery News)报道,费列罗将在这个月底开始翻新这款产品,预计于明年初在美国推出改造后的Butterfinger巧...

荷兰特色甜品“Rijstevlaai”。朱筱旭/图 “不甜”可能是中国留学生对国外甜品的最高赞誉。我是一个喜欢吃甜食的人,在荷兰留学,我热衷尝试当地不同甜品。虽说经常被看起来糖霜不多实则齁甜的甜品“伤害”,但好吃的甜食的确能缓解学习压力,天气不好时吃些甜品心情都好...

近日,美国零食业巨头亿滋公司证实,由于该公司将把旗下三角巧克力(Toblerone)的部分生产业务从瑞士转移至斯洛伐克,该公司将撤下这款巧克力包装上的“瑞士标签”,包括马特洪峰图像,以免违...

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