终于明白芝士、奶酪、奶油、黄油的区别了!

我们在超市买黄油的时候,会发现存在两大类选择——有盐黄油(Salted Butter,含有1.2%-1.5% …

奶油奶酪(Cream Cheese)主要是依靠乳酸菌发酵产生的乳酸将牛奶凝结,变成固体,因此颜色洁 …

黄油(butter),奶油(cream)和奶酪(cheese)统称为奶制品(dairy product)。 毫无疑问,三者都源 …

sweet cream butter 区别于 whey cream butter,后者价廉等级低。 whey cream …

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