一周食品行业动态:“营养分级”消费更清晰;巨头鏖战无糖茶饮市场

一方面,供给端渠道的变革引发了低价竞争战,以赵一鸣零食、零食很忙、零食优选、爱零食为代表的零食折扣店通过渠道变革引发了休闲零食行业的“降价潮”,传统渠道受到巨大冲击,诸多零食巨头也通过降价以实现“破局”。另一方面,需求端消费者对零食品质提出了更高追求,在...

“2019年年底,我做了一个目前看来‘看似失败’的战略决定:深耕华东、希望稳中求进。”谢焕城说,相比过往那么多品牌的大起大落,7分甜更相信“慢慢来,会更快”。对于伴随着高闭店率的高速...

1、超越星巴克中国,瑞幸登顶 公开资料显示,2023年全年瑞幸总净收入为249.03亿元,同比增长87.3%,收入规模再创历史新高, 其中,瑞幸在中国市场的总销售额为248.6亿元(约合34.5亿美元)。星...

报告还称,因为投资门槛低、标准化程度高,可复制性强,饮品是所有餐饮品类中连锁化率最高的品类,2022年连锁化率为44%,其中,新茶饮2022年连锁化率高达55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查...

其中,上榜白酒企业最多,贵州茅台以2.2万亿元价值蝉联中国食品行业最具价值企业。五粮液价值下跌9%,以6000亿元位居第二。钟睒睒的农夫山泉以4600亿元价值位居第三,比去年下降12%,不过仍是价值最高的软饮企业。从地区来看,总部在广东和四川的企业最多,分别有11家和10家;...

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