咖啡行业的低价竞争还在继续,Manner事件是行业的缩影或许也是一种预言,咖啡品质下降、服务体验变差,从而损害行业的健康发展。 对于所有的咖啡品牌而言,价格战不仅压缩了利润空间,...
Manner咖啡由韩玉龙始创于2015年,从一家2平米的微店开始。他给Manner咖啡的定位是平价“精品咖啡”,区别于星巴克的“卖空间”,主打“极致的性价比”——品质上和星巴克接近,价位则...
在成都万象城商圈,Manner在A馆一楼以及负一楼均设有门店,但定位大不相同。其中,位于一楼大门入口的门店占据着黄金位置,在客流量的加持下,店员分外忙碌,需在最短的时间内完成最快的出品。反观负一楼的概念店,偌大的门店内稀疏地摆放着座位,同时还售卖着多款烘焙产品以...
一个诞生于上海的“中式”咖啡品牌,创始人却是一位在华生活二十多年的德国人。曾任一家化学公司首席执行官的林德恩(Eric Baden)十多年前接触到云南咖啡,于是决定与伙伴一起在中国“创业...
对于多起Manner咖啡店员与顾客发生冲突一事,据潮新闻报道,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,“无论怎么样,店员对顾客动手肯定是不对的”,冲突事件不单对Manner品牌伤害非常大,也反映...
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