以Manner咖啡为例,Manner在过去几年中推出了大量自有品牌周边产品,甚至只要买个套餐就可以将一个质量不错的赠品杯带回家。 行业里也不仅只有Manner致力于"送周边"的营销策略,像M Stand...
据联合早报消息,不少在Manner门店任职的咖啡师透露,门店的人手不足是常态,因为在日营业额低于5000元的门店,公司只会分派一名店员,超过6000元的门店才会派两名员工。 事件发生后,“Manne...
6月下旬以来,因两段咖啡师与顾客发生冲突的视频,咖啡品牌Manner咖啡登上舆论的风口浪尖。随着事件火速发酵,在情绪失控背后,Manner咖啡师高压而忙碌的工作状态开始被大众关注。 当咖啡师...
可以作为参照的是,成立于2015年的Manner,在讲自己的品牌故事时,至今也还在强调“开创国内精品小馆的先河”。据媒体报道,2015-2018年,Manner在上海也仅开出3家门店。 之后的故事,便在一...
首先，manner作为近年来迅速崛起的咖啡新秀，凭借其性价比高、环境简约时尚的特点，成功吸引了大量年轻消费者的青睐。然而，正是这种快速的成长速度，容易让企业在追求市场份额和利润最大化的过程中，忽视了对员工培训、服务质量监控等方面的投入。这提醒我们，无论品...
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