高压之下，Manner咖啡员工的高离职率在行业内并不是秘密。6月22日，咖啡从业人士王先生接受《每日经济新闻》记者采访时介绍，BOSS招聘上常年挂着咖啡师招聘，人员从来没有饱和过。以前M...
6月21日，Manner Coffee浦东美术馆店是一家规模较大的门店，店内可见两名咖啡师。新京报贝壳财经记者 俞金旻 摄 出餐速度慢已成槽点，招聘宣称咖啡师薪资超8000元 贝壳财经记者了解到，...
6月26日,通过调查招聘软件发现,Manner Coffee发布的全职咖啡师岗位薪资范围在6000至10000元之间,而兼职咖啡师的时薪则在20至30元每小时。值得注意的是,某招聘信息中说明,全职咖啡师采取轮班工作制度,日均工作时间为8小时。此外,招聘信息显示,不仅限于北京,上海、广州...
作为这几年扩张最快的咖啡品牌之一,Manner外显的冲突,其实是在这几年资本介入咖啡品牌后,整个咖啡行业图景在发生快速变化的背景中产生的。 本文为「三联生活周刊」原创内容 6月20-21日,...
在规模扩大后,为了缩减成本,Manner招聘咖啡师的门槛降低,薪资不断下调,但其仍然保持工序较繁琐的半自动咖啡机,在店员数量不足的情况下,这样对人工消耗极大。 在此次事件发生之前,在点评...
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