法式鹅肝、鱼子酱……小县城的“隐藏款”土特产“藏”不住了→

实际上,现在全球45%的法式鹅肝产自中国。人们吃到的鹅肝,很可能就产自安徽省的霍邱县。在霍邱县,引种于法国的朗德鹅养殖和加工制造企业共有100多家,年生产鹅肥肝5000吨以上,成为全...

瑞安温郁金 温郁金是瑞安市特产,中国国家地理标志产品。温郁金的主根茎煮后加工品为温莪术;侧生根茎切片晒干后为片姜黄;块根煮过加工为温郁金——一株植物能提供三种不同药物。温郁金有...

说些“冷”知识——全球最大的澳洲坚果产区在云南临沧,98%以上的中国咖啡产自云南,牛油果价格被“打”下来还得看小城孟连。这三粒“洋种子”漂洋过海,扎根云南,成为当地致富增收的...

蔓越莓原产于气温寒凉的北美地区,如今遇上了同样“冷如霜”的弱酸性东北泥炭土,更加酸甜可口。现在,黑龙江抚远市已成为亚洲最大的蔓越莓产学研种植基地,可为亚洲市场供应40%左右的...

“四川、重庆位于西部内陆,竟然出产龙虾、鱼子酱”“高大上的法式鹅肝,原来是安徽特产”“以前只听说过日本抹茶,现在才知道贵州抹茶也很‘能打’”……采访中,不少消费者坦言,此前...

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