比如,有的地方过年要吃汤圆,寓意团圆。春卷一般被认为是立春的节令食品,但在江南地区过年也吃春卷,寓意迎春。 糍粑是湖北、湖南一带的年节食品。每到岁末,人们就忙着浸泡糯米,准备打糍粑。通常而言,要先泡好糯米,上饭甑蒸熟,趁热倒入石臼中,将糯米熟饭捣烂。 此后,将...
当时的爆竹是真的“爆竹”，即将竹筒置于火中烧烤，竹筒因受热膨胀而爆出声响。宋代出现了火药爆竹。古人认为，燃放爆竹不仅带来欢腾的过年气氛，还有驱瘟逐疫之功。“拜年”习俗何时开始流行？有观点认为，拜年传统源自汉代正日新年拜贺的习俗。汉代以前，民间祭祀庆...
爆竹风俗尤其古老。成书于中古的《荆楚岁时记》记载:“正月一日,是三元之日也,谓之端月。鸡鸣而起。先于庭前爆竹,以辟山臊恶鬼。”野兽畏惧烟火和响声,古人或据此认为那些可能会带来灾...
66%受访青年认为置办年货体现过年仪式感 龙年将至，年味儿越来越浓。随着年轻人开始置办家中的年货，他们对年味儿也有了新的定义。相对于传统的生鲜年货，丰富多样的零食、时尚潮流的服...
回家过年最重要的就是年夜饭。这是一年中最丰盛的大餐，凝聚着中国家庭的情感与信仰。年夜饭里的菜肴都有象征性，不管是南北地区都会强调吉祥的意义。在中国南方地区，年夜饭有两样菜不...
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