不具备食堂供餐条件的学校从校外供餐企业名单中,投票选定校外供餐企业,并进行实地考察,考察合格后,学校应当与供餐单位签订合同,明确双方的权利和义务,合同期原则上不超过1年,合同中应规定校外供餐直接成本占伙食费标准的比例下限,以保障校外供餐健康优质。 第五章 食...
宜春市督促各地各校严格落实校园食堂、商超“零租赁”和“免收管理费”要求,逐步回收公办中小学食堂承包经营权,因地制宜采取学校自营或委托国企经营模式。该市要求,学校食堂必须坚持公益属性,自主经营的食堂除食材、能耗、人力等刚性支出外,做到“零利润”;委托国有企...
在校园食品安全长鸣的警钟声里,学校“怕出事儿”的心理可以理解。我们也还记得,没多久以前,因为怕承担无限安全责任,有些小学课间十分钟还不让学生出教室。但是,因为怕所以做好,和因为怕...
菜价贵还吃不好,三菜一汤的配置被缩减……秋季开学不久,孩子在学校吃得好不好、食材安全是否有保障成为许多家长的关切事。近期,一些学校食堂餐费偏高、食材质量不稳定等问题引发社会关注,受访人士期盼,从完善监管机制等方面入手,大力整治中小学校园的“食堂腐败”,呵...
菜价贵还吃不好,三菜一汤的配置被缩减……秋季开学不久,孩子在学校吃得好不好、食材安全是否有保障成为许多家长的关切事。 近期,一些学校食堂餐费偏高、食材质量不稳定等问题引发社会关注,受访人士期盼,从完善监管机制等方面入手,大力整治中小学校园的“食堂...
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