“力量之屋 Zurkhaneh”伊朗的每座城市都有,传说阿拉伯人征服萨珊波斯后,禁止民众在户外训练,于是人们形成了在这种古典健身房抡沉重木棒子的习惯。当然到今天没人禁止,去力量之屋做俯卧...
据美国“历史频道”记载,披萨的起源可以一直追溯到2000多年前,其最早的形态是扁平状的面饼,面饼上盛放一些简单的菜肴——把面饼做成这种形状是为了方便那些买不起餐具、或需要在旅途中...
餐前饮料是Lassi(一种酸奶饮品),冰冰凉凉的,是印度传统消暑良品,也利于肠胃消化。入口有淡淡的咸味,随后浓郁的复合香料味在口中散开,沁人心脾。喝的时候需要不时摇一摇玻璃杯,让杯底的...
对于饺子,中国人总有一种特殊的情感。逢年过节要吃饺子、家有喜事要吃饺子、身在异国最想念的还是饺子。不过,您知道吗,除了中国,在全球许多地区的饮食文化中,都存在类似饺子的吃食,只不过形态上五花八门,味道也完全不同。 在英语里,饺子被译作“dumpling”,含义是“裹...
即便在亚美尼亚大屠杀之后,在帝国土崩瓦解剩下土耳其共和国之后,四散东西的亚美尼亚人也没有改变这些菜名。 与美食的所有权和种族无关,只是历史的痕迹。 不论离家多远,餐桌边的记忆伴随...
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