马上评|“配料表疑云”:食品监管如何应对打假网红的挑战?

不过,在打假的喧嚣背后,我们更应该深思:当“打假网红”搞得如火如荼,一度当着手机镜头又是摆显微镜,又是晒检测报告,那么企业,特别是我们的监管部门,如何提供“有竞争力的真相”?如何以强有力的证据证实或者证伪“打假网红”的指控?打假博主的存在有其合理性...

通报称,结合两地(安徽、河南)市场监管部门协查回函以及武汉市东西湖区市场监督管理局调查情况,举报人反映的良品铺子涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”,“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立。 其中,安徽、河南两地官方抽检批次包括举报人反...

“良品铺子产品配料表造假,酸辣粉里没有粉,藕粉掺杂木薯淀粉”引发市场监管部门和消费者关注。武汉市东西湖区市场监管局日前通报此事调查结果,举报人反映的良品铺子工业公司涉嫌委托...

11月18日,湖北省武汉市东西湖区市场监管局发布情况通报:良品铺子“桂香坚果藕粉”(210克)和“酸辣粉”(138克)产品合格,举报人反映的问题不成立。通报称,结合两地(安徽、河南)市场监管部门协查回函以及武汉市东西湖区市场监督管理局调查情况,举报人反映的良...

对于博主提出的藕粉产品在7月之前存在“配料表造假”问题,良品铺子出示的一份检验报告是在6月13日,送检产品批次为2024-3-10,检验结论为:样品未检出小麦、红薯、木薯、玉米成分。彼...

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