2024年6月18日,在北京举办的“第六届中餐餐饮产业品牌大会暨第十届烹饪艺术家年会”上,“2024年中餐菜系品牌强度榜单”发布。 2022年6月16日,《品牌评价 中餐菜系》团体标准在“第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会”上正式公布,奠定了菜系品牌评价...
文志宏认为,相比完全依靠加盟费用以及原材料供给的加盟模式来说,在“联营模式”下品牌对于加盟店的管理力度会更强。包括老乡鸡、乡村基等品牌发展到一定阶段,已经具备了对于加盟商、联营合作方的支持和管控能力。但是本着对品牌负责的原则,品牌确实是不能盲目地放开加...
沃尔玛(中国)2023年实现销售1202.17亿元,位居“中国连锁Top100”首位。销售额和门店数实现双位数增长的有13家企业。
沃尔玛(中国)和居然之家两家企业达到千亿级,位列冠亚军。 调查结果显示,在连锁Top100企业中,综合零售46家、超市23家、便利店15家、专业店16家。其中,综合零售和超市增长压力较大,销售额...
据介绍,《2023年商业特许经营TOP280》涵盖了餐饮、便利店、生活服务、专业专卖店等业态,其中餐饮业98家,占比35%,便利店80家,占比29%,生活服务60家,占比21%,专业专卖店42家,占比15%。涉及门店总店数达到了631003家,同比2022年门店数572130家,增长10.29%。其中,拥有万家...
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