目前,永辉旗下已有多家超市宣布进行胖东来调改,作为商业人,我们希望他们能“不忘初心”。 三、超市的未来不是胖东来 胖东来的模式对很多超市来说的确是灵感,但这种模式带有很强的地域特征,照搬到别的城市可能并不现实。换句话说,每个城市需要的超市,不再是“同一个模...
近日,全国多地菜市场纷纷上线“代炒菜”服务——顾客买好菜后,只需付上相应加工费,便可实现从“菜篮子到菜盘子”的无缝衔接。这一贴心服务,不仅收获附近居民如潮好评,更引来一众网友实...
从价格来看,“代炒”服务比去餐馆消费便宜不少,而且没有预制菜和回锅油,能最大程度让市民“吃得新鲜、吃得健康、吃得省心”。 餐饮是一门讲究温度的生意,热气腾腾的菜品会让城市“烟火气”变得十足。菜市场“代炒”服务让顾客从过去纯粹的美食享用者变为制作参与者。...
“你买菜我帮做,收费10元起。”顾客在菜市场买好菜,当场就可以找厨师“代炒”菜品,这一新服务引起不少网友关注。近日,上海、深圳、浙江义乌等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务,生意...
“你买菜我帮做,收费10元起。”顾客在菜市场买好菜,当场就可以找厨师“代炒”菜品,这一新服务引起不少网友关注。继上海、深圳之后,近日“世界超市”浙江义乌市一家菜市场也推出了“代炒...
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