不过,这些动物性食物中含有多种酶,在酶的作用下,食物的蛋白质、脂质等营养成分正在被分解成氨基酸等多种小分子物质。 而且粉蒸肉的脂肪在空气作用下还会发生氧化,肥肉由白色开始变成黄...
孙先生表示，这家烧烤店开业了一年多的时间。自开业以来，晚上生意火爆的时候油烟味就四处飘散，使得周边居民感到很不适，“我家的窗户就在这家店上面，晚上一开窗油烟就能灌进去。”孙...
持续性的高温天气让很多人选择“昼伏夜出”。夜幕降临,成都交子VC露营基地的海底捞露营火锅餐厅,不少年轻人聚在这里。闪烁的灯带、石子铺设的地面上,帐篷错落有致。“很有氛围感,欣赏着...
此外,地摊烧烤店还会在墙面、餐桌、桌布等位置,张贴上烤制方法。顾客只需要根据这些标明的方法一步一步来,几分钟就能吃上烤串。 △图片来源:受访者供图 总体看来,地摊烧烤店有一个很明...
公共停车位被餐馆占了，居民们就得成天绕着小区另找位置停车，有时候冒险把车停在路边，第二天就会被贴了罚单。除了占用车位，餐馆夜间经营时产生的噪音和油烟也让楼上居民颇为头疼，“...
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