是四年来的首次下滑；Tims在中国市场的净亏损也在不断扩大。 咖啡行业的低价竞争还在继续，Manner事件是行业的缩影或许也是一种预言，咖啡品质下降、服务体验变差，从而损害行业的健康...
Manner这个名字,本意是想强调人性的价值。 2015年3月,电影《王牌特工》在中国大陆地区上映。身处上海的南通籍咖啡师韩玉龙看了这部电影,被里面的一句话打动:Manners maketh man。(虎嗅注:Manners maketh man为古英语用法,其现代含义为 Manners make the man,中文含义...
MANNER咖啡在上海的诞生和翻车,并非偶然,而是有着深刻的环境因素。 作为舶来品,现代生活方式之一,咖啡文化发展与城市商业经济发展水平、国际化程度直接挂钩。被称为“咖啡市”的上海是...
2024年6月22日，上海，浦东南路上一家Manner咖啡门店。 视觉中国图 门店实探：顾客络绎不绝 Manner咖啡是一家精品咖啡品牌，隶属于上海茵赫实业有限公司（以下简称茵赫实业）。谈到Mann...
上海,一个多年蝉联“咖啡馆数量全世界第一”的城市。《2023中国城市咖啡发展报告》显示,上海拥有8530家咖啡馆。 然而,这样一个高密度咖啡馆的城市,一天之内爆出两起咖啡店员与顾客冲突事件,一个月3起矛盾激化事件。并且,3起事件皆发生在精品咖啡品牌Manner门店。
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