有Manner咖啡师透露,Manner对顾客投诉的第一处理方式就是直接退单,造成投诉的员工会被总部“开单子”,规定称,累计够三张单子就会被辞退。 然而Manner咖啡师们的收入却并不可观。有受访...
“如果你能承受得了8小时内个人出500杯咖啡,且同时操作补充物料、打扫卫生、点单等工作且不会出错,那么你就会成为一个合格的Manner 咖啡师。”王峰呼吁,Manner不要如此“压榨”员工,“M...
Manner曾因店员薪资较其他品牌高而在咖啡行业受到关注。作为咖啡行业知名品牌，Manner也曾因卫生问题被立案调查。2022年5月，上海市市场监管局通报显示，上海静安区市场监管局执法人员...
最近两天,Manner咖啡接连发生了两起店员与顾客的冲突事件,这个最初诞生于上海,“小而美”的咖啡品牌,在资本的推动下,快速扩张至1000余家门店后,终于还是“爆雷”了。 有媒体扒出其一间门店只有一个员工值守,即便一刻不停地做咖啡也只能得到四五千元的月收入。
这两年,咖啡在大家日常生活中的消费占比越来越高,咖啡品牌和消费群体也在不断增长。特别是中国本土咖啡原料和咖啡品牌的崛起和迅速成长,在咖啡市场形成了各具特色的“中国味”。 有的人是为了体验新奇口味或者享受惬意的社交空间,而有的人则是把喝咖啡当成喝水一样的...
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