印象菏泽 | 一碗单县羊肉汤
- 2024-12-17
单县羊肉汤 单县羊肉汤始创于清嘉庆年间,20世纪80年代,曾被收入进中国名菜谱,被誉为“中华第一汤”。 其采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤,其特点是“色白似奶,水脂交融,质地纯净...
近日,由单县人民政府和“品牌中国”战略规划院主办的单县羊肉汤高质量创新暨单县羊肉汤品牌价值发布会在北京召开,大会发布了《“单县羊肉汤”区域公用品牌价值评估报告书》,报告书以客观、专业、权威的研究方法,科学的指标评价体系,对“单县羊肉汤”从品牌商业价值、...
特色产业区域公用品牌价值是区域核心竞争力的象征，单县羊肉汤品牌价值的发布，在千年羊汤发展史上具有重要的里程碑意义。受主办方邀请刘坚、杨志明、潘振宙、杨邦杰、斑布、杜志雄、王...
单县羊肉汤分为三种：红汤、白汤、清汤，其中红汤是单县人家中最常做的吃法。以前集稀，很多带孩子赶集的人，特意起早，先来集口喝碗羊汤解馋，再去赶集。每逢大集，尤其是秋冬两季，是...
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