■案例五：城乡一体化示范区市场监管局查处郑州XX餐饮管理有限公司未按规定履行食品安全管理责任案 2024年3月12日，洛阳市城乡一体化示范区市场监管局执法人员对郑州XX餐饮管理有限公司承包经营的学校食堂进行现场检查。发现该单位未按规定落...
本报讯 记者董宇虹报道 日前,云南省市场监督管理局组织16个州市,对32个县(市)区的128所学校、32个中央厨房(校外供餐单位)开展交叉检查。 此次交叉检查采取“四不两直”和带摄像全程记录的形式,对学校食堂、学校食堂承包企业、校外供...
校外供餐单位主体责任落实情况,包括食堂承包经营企业食品安全管理情况、食品原料的采购查验机制运行情况、饮用水的日常管理情况、制止餐饮浪费工作情况等是否存在突出问题等;学校周边餐...
对学校食堂承包经营企业，重点核查食品安全总监配备和落实“日管控、周排查、月调度”制度机制情况，对非统一配送范围的食品实施定点采购，检查人员管理、加工操作、食品留样和餐饮具清...
综上所述,选择长宁饭堂承包公司时,应综合考虑公司的口碑、食材来源、服务团队以及个性化服务能力。通过这些维度的细致考察,企事业单位和学校能够筛选出真正专业、可靠的饭堂承包商,为员工和学生提供健康、美味、舒心的用餐体验,同时也为自身...
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