将枣的食用和药用价值发挥到极致

一生大部分时间都用做来扎根了，它的根不知要长出身体多少倍。不过它似乎并不觉得自己活得很辛苦，更不抱怨生存条件的恶劣，因为这是它的选择。如此种种，酸枣生出一身利刺来做防护也就...

目前,按照果实的用途主要把枣分为四大类,一是制干枣,如新疆的若羌灰枣、骏枣等,河南的新郑大枣、灵宝大枣等。二是鲜食枣,如陕西的冬枣、山东的梨枣等。三是蜜枣,如湖北随州蜜枣、广西梧州蜜枣等。四是酸枣,如野生酸枣。然而,近年来,在对中药材种植企业、中药炮制非遗...

漫山遍野是红透了的酸枣，有的还挂在枝头，有的掉到了树下。这是今年酸枣集中采摘的第5天。一棵棵酸枣树长在山丘上，扎根在石缝里，枝条和茎上布满了长短不一的刺。田红玲指点着工人，自己也摘；不但摘，换一棵树，她就再往嘴里塞一颗。田红玲：小时候都是吃这个酸枣...