而这轮风暴中，最让消费者惊愕的是Manner大量的一人店。显然，对于人手配备，Manner也有严格的标准。据报道，上海门店日营业额超过6000元才会配备两个全职店员，5000元以下的门店，就只...
虽然Manner并未公布过营收数据，并不清楚这一轮咖啡大战对其业绩的影响，但在业内人士看来，从门店高速扩张时却采取人员低配策略的角度上，不难看出其对“人效”和“坪效”的关注。食品...
不要误会，从商业角度看，Manner是一家很不错的公司。它是2018-2021年崛起的一批线下消费新势力当中的佼佼者，引领了国产精品咖啡店的热潮。与上述热潮同时兴起的，还有新茶饮、中式点...
6月21日，第三起店员与顾客冲突的视频被曝光，视频显示2024年5月22日，Manner上海海梦一方店一名顾客走进制作区域，与店员发生激烈肢体冲突。第三起事件视频被曝光的当晚，Manner发布道歉声明。情绪之外，Manner咖啡师的工作情况，在公众视野中铺展开。根据界面新闻的...
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