北京市消费者协会2023年11月公布了自2023年1月以来存在食品安全问题的连锁餐饮门店,其中蜜雪冰城、张亮麻辣烫、马路边边串串香、半天妖烤鱼、华莱士等餐饮品牌出现食品安全问题的门店均...
《2024中国餐饮加盟行业白皮书》显示,在本轮餐饮连锁化的过程中,小吃快餐品类稳居门店数第一,在2023年,占比为连锁店总数的48%。截至2023年底,国内门店数在6000家以上的有塔斯汀、杨国福...
综合多方统计数据,消费者对肉禽、水产类预制菜青睐有加,最受欢迎的10种预制菜分别是猪肚鸡、佛跳墙、酸菜鱼、梅菜扣肉、黑椒牛仔骨、鲜虾饼、小龙虾、花椒鸡、牛大骨、外婆菜。其中,猪...
从2022年进驻北京CBD国贸商圈,到2023年在北京多地铺设线下智慧餐厅,北京全荟美邻小厨顺势拥抱当下新时代餐饮发展新方向,取得了飞速发展,企业规模实力不断壮大,已成为年营业额近5000万元...
前不久,上海34个本土品牌成功入选新一批“中华老字号”,嘉定本土企业上海老盛昌餐饮管理有限公司“榜上有名”。据悉,除了餐饮业务,近年来公司积极发展对外零售业务,通过与一些大品牌合...
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