“在质量标准方面,莱阳市成立绿色预制菜标准化建设办公室,发布30部莱阳预制菜团体标准,填补国内预制菜标准空白;支持市内企业参与制定国家标准16个、行业标准9个,争当行业标准的‘领头羊’,提升产业核心竞争力。”莱阳市副市长陈裕介绍。 打造“中国预制菜产业名城” ...
三、市场对接:瞄准一线城市,为大蒜制品进京搭桥。在市场对接层面,园区主动作为,助力企业对接全国具有广泛影响力的一线城市农副产品市场。通过引导园区企业抱团发展,共同提高金乡大蒜产品在这些高潜力市场中的占有率。目前,园区正在与北京新发地等大型农副产品交易市场...
尤其是水产预制菜的发展趋势备受瞩目。作为中国丰富水产资源的重要组成部分,李学鹏教授将深入剖析这一领域的未来机会,展示水产预制菜如何通过创新技术走进更广阔的市场。 突破质疑,预制食品开启高质量发展新纪元 如今的预制食品,早已超越了“快餐”或“速食”的狭隘定...
继广东省打响预制菜产业第一枪后,山东省也于日前印发了《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》(以下简称“《意见》”)。《意见》明确,到2025年,山东预制菜加工能力进一步提升、标准化水平明显提高、核心竞争力显著增强、品牌效应更加凸显,预制菜市场主体数量突破...
菜市场里的年轻人本来就少,预制菜打法或许很难吸引到他们。 对于中老年而已,不能讨价还价和不用洗,似乎很容易作出选择。 预制菜本身就是火锅的一个走向,就如当初火锅类预制菜走红一般。 锅圈如果能突破小火锅的打法,在各种新口味和地方特产如佛跳墙等上挖开更多口味选...
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