金融界7月22日消息，海欣食品披露投资者关系活动记录表显示，预制菜行业的发展前景依然乐观，通过提升食材保鲜技术与冷链物流技术等提高产品品质与服务，以增强消费者信任度和满意度。公司加工鲍鱼的原料皆为活鲍鱼，并且随着冷链物流的完善，精深加工的鲍鱼产品也能...
全国多地抢跑预制菜“新赛道”、加码布局预制菜产业的发展背景下,预制菜行业在我国市场目前仍处于相对初级的发展阶段。记者调研发现,在大部分欠发达地区,预制菜产业发展面临一些共性问题。 当前,预制菜产业主要集中在经济发达地区和少数头部企业,而农产品资源丰富的地...
答:目前预制菜行业的发展前景依然乐观。虽然当前经济环境下存在消费分级现象,但整体来看,消费者对健康、便捷、高品质的生活追求并未减弱。另外,预制菜行业正通过不断的技术创新,如食材保鲜技术、冷链物流技术等,提高产品品质和服务质量,增强消费者的信任度和满意度。2...
如其所述,预制菜近几年发展迅猛,未来前景可期。相关数据显示,2022年我国预制菜市场规模为4196亿,预计2026年将突破万亿。 《通知》也对预制菜的生产提出了要求,即不添加防腐剂。根据我国...
记者发现,在预制菜东风加持下,酸菜鱼品类也焕发新生机。艾媒咨询数据显示,2023年中国预制菜行业市场规模已达5165亿元,其中酸菜鱼预制菜达130.7亿元,预计2025年将达204.7亿元。 “酸菜鱼预制菜市场端前景广阔。”江苏百香顺供应链管理有限公司董事长陈春旭表示,“预制...
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