相比“舌尖”“风味”系列高雅书面的表达，这些口语化的叙述仿佛来自身边之人。在一众美食纪录片都朝着高雅精致的方向发力，当时的《舌尖3》和中国版《深夜食堂》接连失利的情况下，《人生一串》用带着草根气息的真实味道带给观众新鲜感...