零食也有红绿灯?食品“名片”你会读吗?来领零食攻略!

怎么吃也有技巧哦! 大家还是应该以主食为主,零食的摄入一般不超过一顿饭的1/3的量,不可过多; 零食尽量在吃饭前1到2个小时的时候吃,这样就不会影响正常饭量; 睡前1小时内尽量不吃零食,避...

食品标签就好比包装食品的身份证,信息量很大,学会看标签,才能找到符合自己需求的食品,知己知彼,才能实现吃出营养健康的目的。今天,记者请浦南医院营养科医生赵超,给大家聊一聊食品标签...

营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度...

我们现在常说的粮食安全,是从英文FoodSecurity翻译过来的,翻译得并不准确。准确的翻译,应该是食物保障,也就是吃饭问题的保障。解决吃饭问题,首先当然要解决好粮食问题。但是,粮食问题不是吃饭问题的全部。除了粮食之外,还有肉禽蛋奶水产、瓜果蔬菜等,同样是吃饭问题的...

这种观点其实很荒谬,是我们人为地创造了这种观念。人们喜欢吃好吃的食物,这是生活的乐趣之一。所以,如果你能把味道、快乐、健康和环保相结合,那你就真的做了一件了不得的事情。文章译自...

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